PURCARI
Alb de Purcari 2013
¥12,100(税込)
白・辛口
シャトープルカリ
創業年:1827年
地域:モルドバ南東部 ステファン・ヴォダ地方
創業1827年 イギリス王室御用達、プルカリの沿革
伝説となった英国王室の御用達のワインを持つ、創業1827年のシャトープルカリ。 世界中でその評価は高く、米国、カナダ、英国、ノルウェー、チェコ共和国、中国、ポーランド、バルト諸国など25ヵ国以上に輸出しており、海外でプルカリといわばモルドバの名刺のような役割を演じるようになっています。 伝統的なブドウ栽培の最も厳格な基準に従い、生産は数銘柄に限られ、熟成に使う樽は一流ブランドのフランス・オーク小樽のみ。創業から2世紀近くが経った2013年、プルカリは新たなイメージを掲げました。この変革は強力な進化を経てワイナリーが新たな発展段階に入ったことを表します。
2003-2004年に植え付けを行ったブドウ園は成熟の域に達し、ブドウの品質は大きく向上しました。これを受け、ワインは更にえり抜きのものとなりました。こうしたことからワイナリーの創業年である1827年に光があたり、プルカリが品質基準ばかりでなく、価値をも苦労しながら維持することができたこの200年を概括することとなりました。