シャルドネ、ピノ・グリージョ、ピノ・ブランから造られる辛口の白ワインです。美しい淡い黄金色で、プルカリのトレードマークともいえる美しい色合いです。エキゾチックフルーツ、リンゴ、蜂蜜の素晴らしいアロマ、フルーティで長く続く余韻、バランスの良い酸味が特徴です。
美しい淡い黄金色のワインは、甘い果実の複雑なアロマを持ち、後味にハチミツやスパイスの繊細なノートが残ります。フルーティでバランスのとれた味わいに、豊かで繊細なオークのアクセントが感じられます。
風味が豊かで、熟した洋ナシ、ピーチ、ミネラル、後味は中程度の柑橘系で、フレッシュで、酸味もしっかりとしていて、この素晴らしい余韻を長持ちさせる。醸造手摘みで収穫されたブドウを使用し、伝統的な製法で造られています。フレンチオーク樽で6ヶ月間熟成。
おすすめ料理：
熟成したチーズ、イチジクを詰めた鹿のルラード、キジのルラード、栗のピューレと相性が良い。
【アルブ・デェ・プルカリ 2019】
生産国：モルドバ共和国
生産者 ： プルカリ
産地 ： 南東部（ステファン・ヴォダ地方）
ぶどう品種 ： シャルドネ 50%、ピノ・グリー 45%、ピノ・ブラン ５%
ヴィンテージ ： 2019年
色・タイプ ： 白、辛口
アルコール度数 : 13.5%
飲みごろの温度 ： 10-12℃
シャルドネ、ピノ・グリージョ、ピノ・ブランから造られる辛口の白ワインです。美しい淡い黄金色で、プルカリのトレードマークともいえる美しい色合いです。エキゾチックフルーツ、リンゴ、蜂蜜の素晴らしいアロマ、フルーティで長く続く余韻、バランスの良い酸味が特徴です。
美しい淡い黄金色のワインは、甘い果実の複雑なアロマを持ち、後味にハチミツやスパイスの繊細なノートが残ります。フルーティでバランスのとれた味わいに、豊かで繊細なオークのアクセントが感じられます。
風味が豊かで、熟した洋ナシ、ピーチ、ミネラル、後味は中程度の柑橘系で、フレッシュで、酸味もしっかりとしていて、この素晴らしい余韻を長持ちさせる。醸造手摘みで収穫されたブドウを使用し、伝統的な製法で造られています。フレンチオーク樽で6ヶ月間熟成。
おすすめ料理：
熟成したチーズ、イチジクを詰めた鹿のルラード、キジのルラード、栗のピューレと相性が良い。
【アルブ・デェ・プルカリ 2019】
生産国：モルドバ共和国
生産者 ： プルカリ
産地 ： 南東部（ステファン・ヴォダ地方）
ぶどう品種 ： シャルドネ 50%、ピノ・グリー 45%、ピノ・ブラン ５%
ヴィンテージ ： 2019年
色・タイプ ： 白、辛口
アルコール度数 : 13.5%
飲みごろの温度 ： 10-12℃
