- VINUM estate winery -

Vinum は、何世紀にもわたる歴史的ルーツを持つ若いブランドです。 私たちの歴史は200年以上前、1806 年に始まりました。つまり、私たちの先祖が運命の意志によって、ブルガリアの北東からベッサラビア（現モルドバ共和国）の南に移住した時代に始まりました。 それ以来、私たち家族は9世代に渡り、このモルドバの地で、父から息子へ、またその息子へと、ブドウの栽培と高品質のワインの生産に関する知識と豊富な経験を受け継いでまいりました。
  私たちの世代に引き継がれてから、早いもので20年以上が経ちました。現在は、そのワイン造りの伝統と、世界の最先端技術の知識を組み合わせ、最良のワイン造りのために研鑽の日々に励んでいます。
Vinum – 自社ワイナリーの厳格な管理下で生産された、高級ワインを提供する新しい商業ブランドです。
手摘み収穫されたブドウを、いち早く醸造所へ運び、ブドウ果汁を劣化させることなく最新の機器により生産ラインに移されるため、香り高く、果実のフレッシュ感を維持したまま、高品質のワインに仕上げることが出来ます。 モルドバのワイン造りにおける長年の経験と知識、そして協力関係にあるイタリアワイナリーの現代技術を組み合わせた私たちのワインは、偉大なるモルドバの肥沃な大地、絶え間ないスタッフ達の日々の努力、そして一杯のグラスに込められた私たちの魂を体現しています。