輝きのある濃いルビー色の辛口赤ワインです。プラムやダークチェリーなどの黒い果実を想わせる香りと、黒コショウや丁子などのスパイスの香りもほのかに感じます。しっかりとした酸味と渋み、そしてスパイシーさが特徴の品種ですが、樽熟成により酸と渋みがまろやかになり、モルドバの風土を反映した穏やかで気品のある味わいに仕上がっています。
【ウィヌム・エステート サペラヴィー 2020】
生産国：モルドバ共和国
生産者 ： ヴィヌム・エステート ワイナリー
産地：モルドバ中央部（コードゥル地方）と南東部（シュテファン・ヴォダ地方 プルカリ地域）
内容量 ： 750ml
ぶどう品種 ： サペラヴィー100%
ヴィンテージ ： 2020年
色・タイプ ： 赤、辛口
樽熟成：350Lのフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で１年間熟成
アルコール度数 ： 13,5%
飲みごろの温度：16〜18 ℃
輝きのある濃いルビー色の辛口赤ワインです。プラムやダークチェリーなどの黒い果実を想わせる香りと、黒コショウや丁子などのスパイスの香りもほのかに感じます。しっかりとした酸味と渋み、そしてスパイシーさが特徴の品種ですが、樽熟成により酸と渋みがまろやかになり、モルドバの風土を反映した穏やかで気品のある味わいに仕上がっています。
【ウィヌム・エステート サペラヴィー 2020】
生産国：モルドバ共和国
生産者 ： ヴィヌム・エステート ワイナリー
産地：モルドバ中央部（コードゥル地方）と南東部（シュテファン・ヴォダ地方 プルカリ地域）
内容量 ： 750ml
ぶどう品種 ： サペラヴィー100%
ヴィンテージ ： 2020年
色・タイプ ： 赤、辛口
樽熟成：350Lのフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で１年間熟成
アルコール度数 ： 13,5%
飲みごろの温度：16〜18 ℃
