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【お中元】Carlevana Mereni & 野菜瓶詰め Set

 

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土着品種フェテャスカ・レガーラとフェテャスカ・ニャグラのワインに、おつまみやお料理に使える無添加野菜瓶詰め2種類が入ったセットです!
  
【Carlevana Mereni & 野菜瓶詰め Set】
生産国:モルドバ共和国
 
内容
・Carlevana Mereni Feteasca Regala 2017
・Carlevana Mereni Feteasca Neagra 2017
・無添加トマトのマリネ
・無添加グリーンピース


●カルレヴァーナ メレニ フェテャスカ・レガーラ 2017 
最も貴重な地場品種の1つ、フェテャスカ・レガーラから作られた辛口白ワインです。緑の麦わら色をした若いワインで、表現力豊かなフルーティーな味わいは、ブドウの木の開花時期に特定の花の香りと完璧に混ざり、アカシアや柑橘類の花のアクセントがあります。後味は長くアロマティックな仕上がり。軽い魚料理や、シーフード、甘いチーズにおすすめです。
 
生産者:カルレヴァーナ
産地:モルドバ中央部(コードゥル地方)
内容量:750ml
ブドウ品種:フェテャスカ・レガーラ 100%
ヴィンテージ:2017年
色・タイプ:白、辛口
アルコール度数: 12.5%
飲みごろの温度:12℃
 
カルレヴァーナ メレニ フェテャスカ・ニャグラ 2017
土着品種のフェテャスカ・ニャグラから作られています。ドライプラム、レーズン、ブラックチェリーの香りを持つ、ルビー色の辛口ワインです。持続性のある赤いフルーツの味に、オーク材から抽出された薄いタンニンと、繊細な陰影のバランスの取れた構造があります。牛肉と子羊のグリル、ローストチキン、マッシュポテトを添えた鹿肉と発酵チーズの組み合わせによく合います。
 
生産者:ディオニソス・メレニ
産地:モルドバ中央部(コードゥル地方)
内容量:750ml
ブドウ品種:フェテャスカ・ニャグラ 100%
ヴィンテージ:2017年
色・タイプ:赤、辛口
アルコール度数: 12.5%
飲みごろの温度:16-18℃
 
●無添加トマトのマリネ
ビネガーとハーブで漬け込まれたシンプルな作りのトマトもマリネ。肉料理等の付け合わせやサラダ・煮込み料理等に 加えて頂くと一層味に深みが増して美味しくなります。アイデア次第で料理の幅もレパートリーも増える魔法のアイテムです。
 
原材料名:トマト、塩、コショウ、 醸造酢、ニンニク、ディル、セロリ、 イタリアンパセリ、ローリエ
内容量 : 670g
 
●無添加グリーンピース
グリーンピースが苦手な方も食べられる、ふっくらしていて優しい味わいの無添加・無農薬グリーンピース。美味しいだけではなく、非常に身体に良い食べ物で、特にその高蛋白質が高く評価されています。牛肉とほぼ同じレベルの蛋白質を含んでおり、炭水化物や様々な微量栄養素を豊富に含んでいます水で煮てあるので、サラダや煮込み料理に加えるだけで簡単に使えます。

原材料名:グリーンピース、塩
内容量 : 415g

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